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土豆土司的做法详细介绍

土豆土司的菜谱图片
美高梅国际娱乐:2017-12-08
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食材明细

土豆土司的做法详细步骤

第1步
0.5小勺酵母溶于165g水,倒进130g高粉中,搅拌至无粉粒。容器盖上保鲜膜或者湿布,面糊室温下发酵至表面呈蜂窝状(夏天大约4小时,冬天看情况延长时间,尽量放到温暖处发酵)。
土豆上锅蒸熟或者微波炉叮熟,用擀面杖压成土豆泥备用。
步骤图:0.5小勺酵母溶于165g水,倒进130g高粉中,步骤图:土豆上锅蒸熟或者微波炉叮熟,用擀面杖压成土豆泥备用
第2步
将40g白砂糖,2g食盐,25g玉米油,鸡蛋倒进面包机桶,倒入步骤一的面糊。加入土豆泥,170g高粉,0.5小勺酵母,用筷子稍加搅拌,启动面包机程序即可。
步骤图:将40g白砂糖,2g食盐,25g玉米油,鸡蛋倒进面

土豆土司的做法小贴士

步骤一可以直接放入面包机桶发酵。
步骤三选择美高梅国际娱乐常用的制作模式即可。
美高梅国际娱乐手工揉面,要减少水量。
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上一道菜:桔香酸辣猪蹄的做法[图文]
下一道菜:烤箱土豆饼的做法[图文]

土豆土司评论内容

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